Administrador de Cafetería

En Giser nos encontramos en la búsqueda de un Administrador de Cafetería en un colegio del sector oriente el titular del cargo es responsable ante el jefe de operaciones y/o administrador responsable del óptimo manejo de la cafetería a su cargo, con el objeto de dar un excelente servicio a clientes, mediante la supervisión y control del personal asignado, la aplicación estricta y juiciosa de pautas internas y normas legales externas en materia de salud pública, cuidando en todo momento mantener y mejorar la imagen corporativa de la empresa.

¿Qué harás en la posición?

• Controlar y supervisar la asistencia del personal cuidando que éstos cumplan con las normas de la empresa, aplicando rigurosamente y criteriosamente las pautas e instructivos internos al respecto.
• Determinar los pedidos de materias primas en conjunto con el Administrador o quien corresponda, Maestro de Cocina y/o Ecónomo según corresponda, de acuerdo con los productos a vender en la cafe...