Administrador PDV

Hornitos® Panadería Pastelería

🌍 100% Remote Full-time

Job Description

Administrador(a) Punto de Venta – PDV

Funciones principales

  • Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV.
  • Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores.
  • Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto.
  • Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas.
  • Programar turnos, creación de mallas y gestionar novedades de nómina.
  • Habilidades de comunicación.
  • Manejo personal +20.
  • Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, BPM e inocuidad.
  • Atender PQR y visitas de entes reguladores.
  • Asegurar el cumplimiento de lineamientos de SST y normatividad vigente.

Requisitos

  • Técnico, tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, administración o afines.
  • Experiencia mínima de 2 a 3 años como Administrador(a) en restaurantes, cadenas de alimentos o retail.
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