Administrador/a Punto De Venta Sector Restaurantes O Cafeterías 1596587558-5198 (Antioquia)

Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de administrador/a punto de venta para restaurante sector alimentos.

Formación académica

Bachiller, técnico/a, tecnólogo/a o cualificado en administración de empresas, gastronomía, hotelería o áreas administrativas afines.

Funciones específicas

• Liderar la operación integral del punto de venta, garantizando el cumplimiento de objetivos comerciales y estándares de servicio.
• Administrar personal, incluyendo reporte de nómina, malla horaria y resolución de conflictos.
• Gestionar el manejo de dineros, incluyendo reporte de ventas, consignaciones, cuadre de caja y arqueos.
• Controlar inventarios, costos y realizar reportes de mantenimiento.
• Realizar seguimiento a indicadores de gestión y cumplimiento de proyecciones de ventas.

Conocimientos

• Manejo d...