Analista de Calidad para Rionegro 349954.23

Responsabilidades

• Garantizar la calidad de todos los productos en cada una de las etapas, cumpliendo con normas, procedimientos y requisitos establecidos.
• Verificar los procesos y arranques de línea.
• Inspeccionar productos empacados.
• Realizar análisis de laboratorio de productos en proceso y terminados, y ocasionalmente de materia prima.
• Auditar y verificar PCC’s del sistema de gestión de inocuidad.
• Participar en auditorías internas.
• Reemplazar al Analista de material de empaque, materia prima y BPM.

Requisitos

• Formación académica: Tecnología en Alimentos o Industrial.
• Experiencia mínima: 1 año en sector alimentos o industrial.
• Conocimientos técnicos: BPM, análisis fisicoquímico (manejo de equipos y análisis), microbiología y composición de alimentos, planes y programas (HACCP, BPM, Control de Plagas, trazabilidad, muestreo), decretos y resoluciones, Office básico, cr...