Auditor De Calidad
Tortas Bernal
Job Description
Se evalúa el estado de las instalaciones del restaurante, incluyendo la limpieza, higiene y mantenimiento de los locales y equipos- Implementación de Ideas nuevas- Comprobar que las condiciones de almacenamiento y las temperaturas sean adecuadas para preservar la calidad de los alimentos.
- Se verifica si el restaurante sigue las prácticas correctas de etiquetado y trazabilidad de los productos.
- Revisar las fechas de caducidad y los procesos de rotación de los alimentos.
- Evalúar las prácticas de seguridad alimentaria en tiempo real, en lugar de basarse en datos históricos.
- Fomentar una cultura de seguridad alimentaria sólida y contribuyen al ahorro económico al optimizar los recursos disponibles.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,****** - $17,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadLugar de trabajo: Empleo presencial