Auxiliar de cocina (Bogotá)

Relevante empresa de servicios de alimentación se encuentra en la búsqueda de Auxiliar de Cocina.

Beneficios

• Horarios rotativos de domingo a domingo 3 turnos + dominicales+ nocturnos
• Crecimiento laboral y personal
• Estabilidad laboral
• Servicio de alimentación
• Lugar de Trabajo: Saliendo del peaje de Calle 13 Bogotá (funza), si vives en funza llegando al peaje.

Requisitos

• Ser bachiller, técnico o tecnólogo en cocina
• Contar con mínimo un año de experiencia

Funciones principales

• Ejecutar los procedimientos de preparación de platos según las fichas técnicas
• Garantizar la inocuidad de los productos y materia prima
• Asegurar la rotación de producto siguiendo el lineamiento PEPS, para evitar pérdidas por vencimiento
• Cocina fria, Cocina Caliente, cortar, pircar, lavado, apoyo del chef o cocinero.
• Realizar labores de aseo y limpieza en ...