Capitán de Restaurante

Grupo Xcaret

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Job Description

 Capitán de Restaurante - Hotel Xcaret México 
Escolaridad

Bachillerato en Administración Turística o Gastronomía
Conocimientos
Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana
Coctelería Clásica y Vanguardista Intermedio
Licores y Vinos Intermedio
Manejo de quejas
Servicio de Excelencia AAA y Forbes
Control de Inventarios
Aplicación de normativas (AAA, Forbes y certificaciones para mantener la inocuidad de Alimentos y Bebidas)
Habilidades
Manejo de personal
Liderazgo
Comunicación Efectiva
Actitud de servicio
Trabajo en equipo
Idiomas

Inglés Nivel 4-Avanzado
Licencias y Certificados

Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas

Symph...
                

Capitán de Restaurante

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