Chef cuistots / Cheffe cuistotes
Camp de vacances Kéno
Job Description
Résumé du poste
Travailler à KÉNO, c’est plus grand que nature.
Situé près de Saint-Raymond-de-Portneuf, à environ 100 kilomètres de Québec, le Camp de vacances Kéno transmet aux jeunes de 5 à 17 ans des techniques de plein air et une philosophie unique de vie en nature, et ce, par des expéditions en forêt, sur les lacs et les rivières.
Principales responsabilités
Former, accompagner et évaluer son équipe de cuistots et cuistotes
Mentorer la première expérience de travail d’adolescents et d’adolescentes
Collaborer avec l’équipe de direction pour atteindre les objectifs
Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de la cuisine afin d’assurer la qualité du service des repas et le respect des normes d’hygiène et de sécurité du lieu de travail
Planifier des activités de groupe afin de stimuler la vie de camp de son équipe
Période de travai...