Chef de Partie

Acerca del Cargo

El Chef De Partie es responsable de supervisar la preparación de los alimentos para los empleados, asegurando una calidad constante. Este puesto requiere un talento especial y pasión por garantizar que el equipo culinario ofrezca lo más alto en calidad de manera constante, asegurando que nuestra oferta gastronómica sea el centro de la experiencia de nuestros empleados.

• Asegurar que nuestros huéspedes reciban de manera constante el más alto nivel de excelencia en el servicio.
• Seguir los estándares de producción, porciones y presentación.
• Mantener un ambiente de trabajo seguro y sanitario.
• Ayudar en la planificación y acciones para controlar el desperdicio de alimentos.
• Desarrollar y orientar al equipo.
• Experiencia culinaria y de supervisión en un hotel de lujo.
• Creatividad y capacidad de aportar tu toque personal y energía a todas nuestras experiencias gastronómicas y de bebidas pa...