Chef - Operativo facatativa

Casino de alimentos

Publicado el 22/7/2024

Labor

Importante Empresa de servicios de aseo y alimentación requiere personal para el cargo de CHEF en la ciudad de FACATATIVA con experiencia mínima de 1 año en el cargo, formación académica relacionada al cargo, te ofrecemos contrato a término fijo directo con la compañía más todas las prestaciones de ley. 

Perfil

 Elaborar la programación de menús.

 Delegar funciones al personal de la sección cocina; teniendo en cuenta los eventos en general y estableciendo las prioridades, tiempos de entrega, con cada uno de sus colaboradores respondiendo por la eficiencia de la sección.

 Capacitar permanentemente al personal bajo su mando en lo relacionado con la preparación de alimentos.

 Realizar las requisiciones de los alimentos de las cocinas cumpliendo con los parámetros establecidos.

 Supervisar la preparación de alimentos

 Inspecc...