COORDINADOR DE SERVICIO DE ALIMENTACION

Fundación Santo Toribio requiere coordinador de servicio de alimentación.

Perfil: Profesional en administración de hotelería y turismo, administración de empresas o afines.

Objetivo del cargo: Garantizar el cumplimiento de las BPM.

– Asegurar la rentabilidad e indicador de costos del servicio.

– Dar cumplimiento a la minuta patrón.

– Presentar oportunidades de mejora de acuerdo con el indicador de reclamos.

– Dar cumplimiento al presupuesto asignado, organizar y programar las rutinas de trabajo del personal a cargo, atender las visita de SDS y garantizar el cumplimiento de los componentes , negociar con proveedores, representar a la institución frente al contratante del servicio, entre otros.