Cubre Turnos Toks Metro Revolución / Tk01

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**- **Puesto CUBRETURNOS.
**Zona para laborar**:TOKS SAN COSME** (Metrobús Revolución)**Horario de trabajo.
**- Turno rolado.1 descanso entre semana.
**Requisitos.
**- 1 año de experiência en puesto similar en Restaurantes tipo cadena, área de producción, manejo de personal, manipulación de utensilios de cocina, métodos de cocción, dominio de cuchillo, elaboración de salsas base, cortes de carne y conocimiento en distintivo H.
- Escolaridad: Secundaria, Carrera técnica afín, Lic. en Gastronomía.
- Disponibilidad de horario.
- Vivir en zonas cercanas al lugar de trabajo.
**Funciones.
**- Supervisar y controlar preparación de platillos.
- Cubrir áreas de trabajo por descansos, incapacidades, etc.- Planear producción del día.
- Supervisar funcionamiento de maquinaria.
- Supervisar limpieza de las áreas de cocina.
.- Verificación y abas...