Deshuesadores

Requisitos

• Edad: 20-45
• Escolaridad: Secundaria
• Experiencia previa de carniceria
• Experiencia en técnicas de corte/deshuese
• Uso de herramientas y equipo de carnicería

Funciones

• Cumplimiento de plan de producción establecido.
• Armado y pesaje de combos.
• Empacado de producto final.
• Manejo seguro de equipos y herramientas de trabajo.

Actividades

• Colocación de uniforme y equipo de seguridad.
• Limpieza del área de trabajo.
• Revisión y mantenimiento de equipo y herramientas de trabajo.
• Verificación de calidad de producto.
• Proceso de productos en mesa de trabajo (corte, limpieza, deshuesado, etc).
• Peso de producto.
• Entrega de producto para inyectado.
• Cumplimiento estandarizado de producción.
• Armado de cajas.
• Elaboración de combos de productos.
• Empaque y etiquetado de produ...