Director de planta de producción (Bogotá)

la suiza parrilla

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Job Description

¡Buscamos Director de Planta!

Lidera la operación de una empresa del sector cárnico en crecimiento.

Tu misión

Dirigir, planificar y optimizar la operación de planta de producción de carnes (res y cerdo), garantizando altos estándares de calidad, inocuidad, productividad y rentabilidad.

Responsabilidades clave

  • Liderar la operación integral de la planta (producción, logística y calidad)
  • Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias e inocuidad alimentaria
  • Optimizar procesos productivos y control de costos
  • Manejo y desarrollo de equipos de trabajo operativos y administrativos
  • Control de inventarios, rotación y conservación del producto
  • Implantar mejoras continuas y estrategias de eficiencia

Perfil que buscamos

  • Profesional en Ingeniería de Alimentos, Industrial o carreras afines
  • Experiencia mínima de 3 a 5 años liderando plantas del sector cárnico (indis...