Encargado Turno Frutas y Verduras - Jumbo Puerto Montt

Descripción del cargo

Buscamos Encargado/a de Turno Frutas/Verduras en Jumbo Puerto Montt. La persona será responsable de coordinar y supervisar la operación de la sección, asegurando la calidad de los productos, la correcta producción diaria y una excelente atención a nuestros clientes.

Misión del cargo

Supervisar las operaciones de las secciones de Verduras y Frutas, optimizando el trabajo del equipo, garantizando altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y una correcta exhibición de los productos.

Principales funciones

• Supervisar la presentación, reposición y calidad de los productos en sala.
• Controlar los alimentos preparados en conjunto con el área de Aseguramiento de Calidad.
• Organizar los turnos y coordinar el trabajo del equipo de la sección.
• Realizar compras de insumos necesarios para la elaboración de productos.
• Supervisar inventarios y tomas de existencias cíclicas.