Food and Beverage Trainer (Playa del Carmen)

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Job Description

Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo: Food & Beverage Trainer Objetivo del puesto

Diseñar, desarrollar e implementar programas de capacitación efectivos que mejoren las competencias y habilidades del personal de A&B, alineando dichos programas con los objetivos estratégicos de la empresa para aumentar la productividad, eficiencia y calidad del trabajo.

Actividades a realizar
  • Desarrollar e impartir programas de formación para áreas de alimentos y bebidas en secuencia de servicio, presentación de alimentos y preparación de bebidas.
  • Crear manuales y materiales didácticos.
  • Realizar sesiones prácticas y simulacros en restaurantes, bares y cocina para mejorar habilidades.
  • Evaluar periódicamente al personal e identificar áreas de mejora.
  • Actualizarse sobre tendencias y productos del sector de alimentos y bebidas.
  • Capacitar en gestión de inventarios y control de cos...