Gerente de piso - Turno de noche con experiencia

Responsabilidades

Gestión de personal: Supervisar el trabajo de meseros, garroteros, lavaloza, taqueros y brindar orientación.

Atención al cliente: Asegurar que los clientes reciban un trato excelente y resolver cualquier queja o situación de forma rápida.

Control operativo: Supervisar la limpieza, el acomodo de mercancía (o montaje de mesas), y vigilar los estándares de calidad de los alimentos y bebidas.

Administración: Control de mermas, realización de inventarios y pedidos del turno.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 45 años

Conocimientos

• Gestión de equipos, Calidad, Control de mermas, Limpieza, Montaje, Orientación, Procesos de producción, Supervisión, Atención al cliente