Gerente de planta- Sector Alimentos- Celaya, Gto.

🏭 Gerente de Planta – Sector Alimentos

📍 Celaya, Guanajuato

🏢 Industria de Alimentos

Empresa del sector alimenticio busca Gerente de Planta con experiencia sólida en operación industrial, liderazgo de equipos numerosos y enfoque en productividad, inocuidad y rentabilidad.

🎯 Objetivo del puesto

Dirigir la operación integral de la planta asegurando el cumplimiento de los estándares de producción, calidad e inocuidad, optimizando recursos y garantizando eficiencia operativa en un entorno de alto volumen.

🔎 Responsabilidades principales

• Liderar operación de planta con HC aproximado de 300–400 colaboradores.
• Asegurar cumplimiento de programas de producción, control de mermas y eficiencia (OEE).
• Garantizar cumplimiento de normativas de inocuidad y certificaciones (HACCP, FSSC 22000, ISO 22000 o similares).
• Supervisar áreas de Producción, Calidad, Mantenimiento, Almacén y Seguridad Industrial.