Gerente Operativo - Restaurante
Mentory Grupo Consultor Turístico
Job Description
Vacante: Encargado(a) Operativo / Gerente de Restaurante
En nuestro restaurante buscamos una persona dinámica, con liderazgo y pasión por el servicio, que garantice el buen funcionamiento de la operación diaria y una excelente experiencia para nuestros clientes.
Principales responsabilidades
- Supervisar la operación diaria del restaurante
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo
- Asegurar un excelente servicio y atención al cliente
- Supervisar apertura y cierre de unidad
- Dar seguimiento a incidencias operativas
- Garantizar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio
- Apoyar en la organización y funcionamiento general del restaurante
Perfil requerido
- Experiencia previa en restaurantes, supervisión operativa o gerencia
- Liderazgo y manejo de personal
- Actitud de servicio y resolución de problemas
- Disponibilidad de horario
- Disponibili...