heladero/a Auxiliar de helados y bebidas (Neiva)
Restaurante y Heladería Frupy's
Job Description
Preparar los alimentos requeridos y servirlos respectivamente acorde a su composición según menú del restaurante. Manipulación de alimentos, conocimientos básicos de BPM, higiene y desinfección de áreas de procesamiento de alimentos, implementación de controles de calidad de los alimentos.
Capacidad de trabajo en equipo, comunicación efectiva y asertiva, confidencialidad, proactividad, capacidad de promover y adaptarse al cambio, capacidad de interpretación y cumplimiento de normas.
Responsable de apoyar las operaciones de heladería y barra mediante la limpieza, desinfección, preparación y almacenamiento de alimentos e insumos; la medición y mezcla de ingredientes; el mantenimiento de frutas, salsas y toppings; el control de inventarios y abastecimiento; así como la limpieza y organización de utensilios, equipos y áreas de trabajo, garantizando altos estándares de higiene, orden y seguridad. Además, participa activamente en el cumplimiento de los objetivos de la emp...