Ingeniero/a de Alimentos
Estelar Food S.A.S
Job Description
¡Estamos buscando a nuestro/a próximo/a Ingeniero/a de Alimentos!
Tipo de Empleo: Tiempo completo
Contrato: Término Indefinido
Lugar de trabajo: Villavicencio, Meta
Misión del Cargo: Garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de los alimentos que se ofrecen en nuestros servicios, cumpliendo con la normatividad vigente y optimizando los procesos productivos para asegurar la satisfacción total de nuestros clientes.
Responsabilidades Clave
- Diseñar e implementar protocolos para asegurar que todos los alimentos servidos sean seguros para el consumo.
- Implementar y mantener el sistema HACCP para controlar peligros biológicos, químicos y físicos en toda la cadena de suministro y producción.
- Ofrecer formación continua sobre buenas prácticas de manufactura (BPM) y manipulación higiénica de alimentos.
- Evaluar y aprobar a los proveedores de materias primas, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y segu...