Inspector De Calidad

Asegurar y ser capaz de detectar las desviaciones de las materias primas, producto en proceso y producto terminado, a través de los programas de controles preventivos y las especificaciones del sistema de Seguridad Alimentaria.
**Responsabilidades**:- Manejo del Sistema de Gestión de Inocuidad FSSC *****- Verificar que las acciones correctivas implementadas soluciones de causa-rai las incidencias detectadas.
- Elaborar los certificados de Calidad y liberación de transporte para los embarques de producto terminado.
- Validar el cumplimiento de las especificaciones del producto en proceso y producto terminado.
- Verificar y asegurar que en las áreas asignadas no haya riesgo hacia la inocuidad de los productos.
- Realizar las inspecciones asignadas de los diferentes procesos (Recepción de materias primas, procesos, liberación de producto terminado, según aplique).
- Realizar reportes y seguimientos sobre fallas de calidad, producto no conforme, mermas, etc.- Ver...