Jefe de producción (venustiano carranza)

Gategourmet & Maasa México, empresa líder en catering aéreo, es decir, el abastecimiento de aviones de diferentes aerolíneas en cuestión de giro alimenticio y retail, distribución de alimentos a empresas de renombre. Requisitos Tener de 30 a 45 años de edad (Flexibilidad de edad) Ingeniero Industrial o carrera afín Inclinación al proceso de mejora continua Conocimiento en máquinas industriales y manufactureras Conocimiento en sistema HACCP, SQF. Actividades a desempeñar Establecer procesos de abastecimiento con proveedores internos. Publicación de organigrama, horarios y descansos del personal por turno. Recibir y concentrar todo tipo de novedades, correcciones, actualizaciones y toda aquella información proporcionada por control de calidad. Responsable de implementar las 5's, así como de la existencia de herramientas de trabajo (guantes... etc). Responsable del control de temperatura, condiciones de agua de Lavaloza, así como niveles de dosificación de los químicos. Responsable de ase...