Jefe de restaurante y bar BILINGUE

Gerente General en Serena Hotels SAS | Master en dirección hotelera y restauración

CARACTERISTICAS DE LA VACANTE: (Si no manejas el idioma inglés a nivel intermedio avanzado, por favor abstenerse a aplicar a la vacante disponible)

Estamos buscando Profesional BILINGÜE (OBLIGATORIAMENTE) para trabajar en el sector de la hotelería responsable de la gestión, administración y control del área de alimentos y bebidas de nuestros hoteles, la cual está integrada por MINI BARES, BAR 360, CAFÉ SWING Y COCINA.

1. Capacitación en servicio al personal.
2. Realización y ejecución de eventos.
3. Control de gasto y presupuesto.
4. Cumplimiento de presupuesto de ventas mensual.
5. Control del inventario de alimentos y bebidas.
6. Estandarización de servicio en mesa.
7. Entre otros.

HORARIO: Domingo a domingo, desde 5:00 pm (Horario de entrada rotativo según operación) hasta el cierre, con un día compensatorio en la se...