Jefe de Turno Part-Time - Lidera Operaciones de Restaurante

G&N Brands

🌍 100% Remote Full-time

Job Description

Juan Maestro, reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Mall Plaza La Serena.

Responsabilidades

  • Serás responsable de supervisar las operaciones del restaurante durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo y cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes.
  • Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
  • Supervisar la atención al cliente y los tiempos de entrega.
  • Controlar inventarios y recursos del turno.
  • Supervisar cobros y cierre de caja.
  • Organizar turnos y descansos del personal.
  • Proponer mejoras operativas y reportar a la gerencia.
  • Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Disponibilidad

Part-Time de 30 hrs. Los turnos se realizan lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, dentro de la banda horaria 10:00 a 21:00 horas.

Requisitos