Lavaloza
Mentory Grupo Consultor
Job Description
Vacante: Lavaloza ¡Forma parte de una cocina profesional!
Buscamos Lavaloza responsable, comprometido(a) y con actitud positiva, que quiera integrarse a un restaurante con excelente ambiente laboral y oportunidades reales de crecimiento dentro del área de cocina.
Este puesto es clave para el correcto funcionamiento de la operación diaria.
Objetivo del puestoMantener en óptimas condiciones de limpieza e higiene la loza, utensilios y áreas asignadas, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias y apoyando al equipo de cocina.
Responsabilidades principales- Lavar y desinfectar loza, cristalería, cubiertos y utensilios de cocina.
- Mantener limpia y ordenada el área de lavado.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina cuando sea necesario.
- Operar correctamente la maquinaria de lavado y cuidar el equipo.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.