Líder Junior de Cocina - Pasteler@ (Bogotá)

Nos encontramos en busca de un líder junior de cocina para el Movistar Arena, encargado de liderar y apoyar a este gran equipo de cocina, especialmente en pastelería y/o repostería.

Responsabilidades

• Organizar y apoyar todas las tareas del área, preparar, acondicionar y ensamblar alimentos, aplicando diversas técnicas y buenas prácticas de manufactura.
• Operar de manera asertiva la cocina dando soporte al chef principal en cuanto a horarios, planificación, equipamiento y costos.
• Velar por el cumplimiento de las recetas establecidas y la calidad de los productos ofrecidos y procesados.

Requisitos

• Mínimo 1 año de experiencia especialmente en pastelería y/o repostería.
• Ser técnico, tecnólogo y/o estudiante de últimos semestres de gastronomía, cocina y/o pastelería-repostería.

Beneficios

• Contrato a término indefinido.
• Tipo de puesto: Jornada completa.
• Sueldo: $2.53...