Maestro de Cocina por 2 meses
Be live group
Job Description
Reconocida empresa de la industria del entretenimiento busca a Maestro de Cocina apoyo de 2 meses, quién será responsable de realizar la producción que le sea asignada, cumpliendo con las normas y procedimientos de higiene, seguridad y calidad exigidos por la ley, para generar productos de excelencia.
Las principales responsabilidades que tendrá el cargo son las siguientes:
- Recibir instrucción de Minuta a realizar, desglosando materias primas, gramajes, etc. para desarrollar la producción.
- Solicitar materias primas de acuerdo con Minuta recibida.
- Ejecutar la elaboración de alimentos de acuerdo con lo solicitado.
- Mantener orden y limpieza de su lugar de trabajo, según la normativa legal vigente. Preocuparse de la rotulación de productos, entregar turno post revisión check list de cocina