MAESTRO/A DE COCINA

IMPORTANTE RESTAURANTE DEL BARRIO PATRONATO ESTA EN BUSQUEDA DE MAESTRO/A DE COCINA.

Somos un restaurante de comida japonesa (ramen y mas); ubicado en barrio patronato, ofrecemos el puesto de ayudante de cocina, grato ambiente laboral, los turnos son rotativos AM Y PM; todos los lunes libres y dos domingos al mes; horario de restaurante de martes a sábado de 11:30 a 22:00 + domingo de 11:30 a 20:00 hrs con 30 minutos de colación otorgada en el local, SUELDO BASE $600.000 + PROPINAS (30% a cocina) cancelada todos los martes de cada semana.(100.000 APROX, alcanzando el 100% de la propina, se inicia con un 25%)

QUE NECESITAMOS

1. Experiencia y conocimientos básicos en preparaciones japonesas
2. Conocimientos en técnicas de cortes vegetales y carnes
3. Filetear pescado y mariscos.
4. Conocimiento de cuarto frio y caliente.
5. Ganas de aprender
6. Proactividad y puntualidad.
7. Trabajo bajo presión
8. Orden y limpiez...