Manipulador(a) de alimentos - Recoleta
Hogar de Cristo
Job Description
Manipulador(a) de alimentos - Recoleta
Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)
Objetivo: Preparar y entregar diariamente una alimentación inocua, equilibrada y de calidad a los participantes y trabajadores que reciben alimentación en especies, cumpliendo con la minuta establecida por el nutricionista de Servicios Logísticos. Asimismo, debe recepcionar, almacenar y utilizar adecuadamente las materias primas, manteniendo el inventario actualizado, y asegurar la limpieza e higiene de los espacios de cocina, conforme a los lineamientos técnicos y sanitarios vigentes.
Horario: Lunes a viernes de 12:30 a 19:00 Hrs. Ubicación: Recoleta, Región Metropolitana. Tipo de contrato: A plazo fijo con posibilidades de indefinido.
Requisitos
- Enseñanza media completa
- Experiencia de un año como mínimo trabajando en manipulación de alimentos.
- Contar con exámenes ocupacionales (coprocultivo, cultivo lecho ungueal, cultivo s...