Job Description
Plaza Victoria se encuentra en la búsqueda de un competente para integrarse a nuestro equipo de panadería de forma inmediata.
Requisitos indispensables
- Experiencia: Mínimo 10 años en elaboración de pan artesanal (hogazas, ciabattas, baguettes, etc.).
- Conocimientos: Manejo experto en masa madre, hidrataciones, control de fermentación y horneados.
- Habilidades: Capacidad de trabajo en equipo, orden, limpieza profunda y puntualidad rigurosa.
- Actitud: Proactividad y enfoque en la calidad constante del producto.
Condiciones
- Lugar: Providencia, metro Santa Isabel
- Horario: Entrada 05:30 am