Parrillero

**Vacante para la empresa RESTAURANTE FINE DINING en San Miguel De Allende -San Miguel de Allende, Guanajuato**:BUSCAMOS PARRILLERO CON EXPERIENCIA:- RESTAURANTE UBICADO EN SAN MIGUEL DE ALLENDEFUNCIONES:- Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área.
- Realiza el montaje y procesos previos al ensamble.
- Realiza platillos previos para asegurar el buen funcionamiento de la parrilla.
- Participa en la producción de parrilla diariamente para estandarizar cantidadeseficientemente.
- Recarga el carbón diariamente y surte su línea correspondiente.
- Apoya en el montaje del Display de pesca y carne de acuerdo con los estándares de SGG.
- Reporta al jefe de parrilla faltantes (insumos, utensilios y equipo de trabajo)**Requisitos**:- **Experiência en el ramo: 1 año (conocimientos de carnes, calidad de carnes)**:- ** Experto en el uso de Josper**:- Contar con disponibilidad de horario- Responsable, Proactivo y con ganas de C...