Primero(a) de Cocina - Biohotel
GHL Capital
Job Description
¡Estamos buscando talento! Primero de Cocina – GHL Collection Biohotel
En Biohotel queremos sumar a nuestro equipo una persona apasionada por la cocina, el detalle y la excelencia. Si disfrutas crear experiencias a través de la gastronomía, esta oportunidad es para ti!
Tu misión
Planear y ejecutar la producción de cocina, asegurando calidad, sabor y cumplimiento de los estándares en cada preparación.
Lo que harás
- Ejecutar la producción para los diferentes ambientes
- Preparar bases y apoyar la operación de cocina
- Gestionar requisiciones de materia prima
- Velar por el orden, aseo y uso adecuado de equipos
- Controlar insumos y optimizar recursos del área
¿Qué buscamos?
- 1 año de experiencia en restaurantes u hoteles
- Tecnóloga en Gastronomía
- Actitud, compromiso y pasión por el servicio
- Trabajo en equipo y excelente energía ...