Responsable Sanitario

Se solicita Responsable Sanitario para empresa nacional de suplementos alimenticios.
Ing.
BioquimIca
Q.F.B.
Ing.
Alimentos
Q.F.I.
Licenciado en nutricion (HACCP)
Funciones principales:
Verificar el cumplimiento de las disposiciones legales aplicables.
Empresa aspira a certificación HACCP, BPM, FDA entre otras.
Supervisar los procesos de producción, almacenamiento y distribución.
Garantizar que los productos sean seguros y cumplan con los estándares de calidad.
Coordinar auditorias internas y externas.
Gestionar el retiro de productos del mercado si es necesario.
Análisis y control en recepción de material y de materias primas (Contamos con laboratorio
interno microbiología).
Control de calidad interno diario y reporte de productos fabricados (microbiologicos)
Perfil profesional.
Experiência Obligatoria.
Titulacion completa o en tramite.
Indispensable conocer sistema HACCP.
Manejo de personal.