Sous Chef: Líder de Cocina en Alto Volumen

Gastronomia en Valdivia busca un Sous Chef para apoyar en la supervisión y coordinación de la operación diaria de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento del servicio y la calidad de las preparaciones.

El candidato ideal debe tener experiencia liderando equipos y un enfoque en la eficiencia operativa, control de inventarios y cumplimiento de normas de higiene. Se requiere formación en Gastronomía y habilidades de liderazgo.

Trabajo presencial en un ambiente de alta demanda y turno según operación del restaurante.