Job Description
Overview
Cargo Steward – Hamilton Bogotá Hotel
Estamos buscando un Steward responsable de garantizar la correcta higiene y el adecuado manejo de los utensilios y áreas de producción en nuestra cocina.
Responsibilities
- Organizar y mantener en perfecta limpieza la loza, cubertería, cristalería y utensilios de cocina, aplicando de manera eficiente los procesos de lavado.
- Asegurar el excelente estado de paredes, pisos, mesas de trabajo y equipos en las áreas de producción y almacenamiento.
- Recolectar, trasladar y procesar adecuadamente las basuras del área de producción, cumpliendo con los Estándares de Desempeño y las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Qualifications
- Proactividad, responsabilidad y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares de calidad.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.