Supervisor de frigorífico - Puerto Montt

Empresa Salmonera se encuentra en búsqueda de un Supervisor de frigorífico para desempeñarse en su planta de procesos en Puerto Montt.
Su objetivo será supervisar, dirigir y controlar tanto la recepción como el despacho de los productos de cada cliente, además de planificar las faenas y los objetivos de frigorífico.

Principales responsabilidades:
- Asegurar el correcto almacenamiento, trazabilidad y calidad de los productos.
- Instruir a los despachadores con los detalles del pedido para su preparación.
- Revisar el estado de las actividades operacionales de frigorífico.
- Coordinar y entregar al jefe directo el inventario físico de cámara y contenedores, de acuerdo con el Procedimiento de Control de Stock.
- Gestionar personal para el turno de acuerdo a la programación de despachos.

Requisitos:
- Formación: Técnico nivel superior o ingeniero en alimentos, acuicultura, logística, administración o a...