Supervisor Higiene Y Sanitizacion
Sigma Alimentos, S.A. De C.V
Job Description
Puestos vacantes: SUPERVISOR HIGIENE Y SANITIZACION ******) ID de requisición de personal ***** -Publicado - Universidad - México - Nuevo León - Monterrey Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad de la Producción diariamente.Asegurar cumplimiento Microbiológico y Normativo de cada proceso.Responsabilidades del puesto: Liberar el lavado y sanitizado de los equipos e instalaciones en áreas productivas mediante los criterios de liberación y programas establecidos en los procedimientos para asegurar la calidad del producto, cumpliendo con los programas establecidos en el sistema de calidad Realizar, documentar e implementar los procedimientos de aseguramiento de calidad mediante las directrices que corporativo autoriza para trabajar bajo el esquema de SQF Inspeccionar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en producción y aseguramiento de calidad con el cumplimiento diario del plan de control para la higiene y para asegurar las especificaciones y calidad...