Supervisor Operativo - Restaurante
INGENIERIA REC, S. A.
Job Description
Supervisor Operativo de Restaurante – Lidera la excelencia en servicio
Principales funciones:
- Supervisar el día a día, turnos horarios y la calidad de la comida y sevicio
- Coodinar las operaciones diarias de las sucursales del restaurante
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales
- Promocionar la marca a través de eventos en el restaurante