Technicien(ne) en diététique
CIUSSS du Saguenay−Lac-Saint-Jean
Job Description
Description
: Personne qui adapte et vérifie le menu des usagers et du personnel et exécute toutes les compilations et rapports nécessaires; visite des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis; contrôle la préparation et le service des aliments; guide d'autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène; élabore, expérimente, standardise des recettes et calcule le prix de revient; participe au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement. Exigences : Doit détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique d'une école reconnue par le ministère compétent.PROFIL RECHERCHÉ:
- Être orienté(e) vers le client
- Bonnes relations interpersonnelles / travail d'équipe et en interdisciplinarité
- Jugement clinique
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